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		Nuestro maíz por Museo Nacional de Culturas Populares (México) \| Consejo Nacional de Fomento Educativo (México). Series Treinta monografias popularesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Museo nacional de culturas populares : Consejo Nacional de Fomento Educativo, 1982-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: SB191.M2 N84, ... Agregar al carrito (remover)
		Reestructuracion economica y subsistencia rural : el maiz y la crisis de los ochenta / Cynthia Hewitt de Alcantara, comp. por Hewitt de Alcántara, Cynthia [compilador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : El Colegio de México, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD1793 R44. Agregar al carrito (remover)
		Volteando la tortilla : género y maíz en la alimentación actual de México / Ivonne Vizcarra Bordi (coordinadora) por Vizcarra Bordi, Ivonne [editor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Toluca de Lerdo, Estado de México : Ciudad de México : Universidad Autónoma del Estado de México ; Juan Pablos Editor, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: SB191.M2 V65. Agregar al carrito (remover)