Universidad Nacional Autónoma de México
Departamento de Información y Documentación
Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades

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		Local agri-food systems in a global world : market, social and environmental challenges / edited by Filippo Arfini, Maria Cecilia Mancini and Michele Donati por Arfini, Filippo [editor de la compilación] \| Mancini, Maria Cecilia [editor de la compilación] \| Donati, Michele [editor de la compilación]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars Publishing, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9000.5 L63. Agregar al carrito (remover)
		El Reordenamiento agricola en los paises pobres / Felipe Torres Torres, Maria del Carmen del Valle, Eulalia Peña Torres, coords. por Torres Torres, Felipe [editor] \| Valle, Ma. del Carmen del [editor] \| Peña Torres, Eulalia [editor] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : UNAM, Programa Universitario de Alimentos, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9018.D44 R46. Agregar al carrito (remover)
		Sistemas agroalimentarios localizados : identidad territorial, construcción de capital social e instituciones / Gerardo Torres Salcido, Rosa María Larroa Torres (coordinadores) por Torres Salcido, Gerardo [editor] \| Larroa Torres, Rosa María [editor]. Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México UNAM, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales : Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades : Juan Pablos Editor, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9000.5 S545, ... Agregar al carrito (remover)
		Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain / Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch por Morgan, Kevin [autor] \| Marsden, Terry [autor] \| Murdoch, Jonathan [autor]. Series Oxford geographical and environmental studiesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oxfordshire, OX : Oxford University Press, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9000.5 M67. Agregar al carrito (remover)

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