por Verea, Mónica [compilador] | Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones sobre América del Norte.
por Alvear Acevedo, Carlos [autor] | Ortega Venzor, Carlos [autor].
por Cavanagh, John, 1944- [editor] | Institute for Food and Development Policy (Oakland, California.) | Institute for Policy Studies.
por Emmerich, Gustavo Ernesto [editor] | Peñaloza, Andrés | Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa. Departamento de Sociología.