Universidad Nacional Autónoma de México
Departamento de Información y Documentación
Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades

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Ciudadanía y cultura política : intelectuales mexicanos de fin de siglo XIX / Gerardo Torres Salcido

por Torres Salcido, Gerardo [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Toluca : Instituto de Administracion Pública del Estado de México, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: F1210 T67.

De la producción de maíz al consumo social de tortilla : políticas de producción y abastecimiento urbano / Gerardo Torres Salcido

por Torres Salcido, Gerardo [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Centro de Investigaciones en Ciencias y Humanidades, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9049.M3 T66, ...

Distribución de alimentos : mercados y políticas sociales / Gerardo Torres Salcido

por Torres Salcido, Gerardo [autor].

Series Colección AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9014.M62 T67, ...

Maiz-tortilla : politicas y alternativas / Gerardo Torres Salcido y Marcel Morales Ibarra, coord.

por Torres Salcido, Gerardo [editor] | Morales Ibarra, Marcel [editor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos.

Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Programa Universitario de Alimentos, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: SB191.M2 T67, ...

Pobreza, marginalidad e informalidad : una bibliografia mexicana, 1960-1990 / Enrique Contreras Suarez, Maria Elena Jarquin Sanchez, Gerardo Torres Salcido, comp.

por Contreras Suárez, Enrique [compilador] | Jarquín Sánchez, María Elena [compilador] | Torres Salcido, Gerardo [compilador] | Universidad Nacional Autónoma de México. Coordinación de Humanidades.

Series Cuadernos del CIIH. Serie fuentes ; ; 9Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Coordinacion de Humanidades, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: Z7165.M4 P67, ...

Sistemas agroalimentarios localizados : identidad territorial, construcción de capital social e instituciones / Gerardo Torres Salcido, Rosa María Larroa Torres (coordinadores)

por Torres Salcido, Gerardo [editor] | Larroa Torres, Rosa María [editor].

Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México UNAM, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales : Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades : Juan Pablos Editor, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9000.5 S545, ...

Los Sistemas agroalimentarios localizados en México : desafíos para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria / Gerardo Torres Salcido, Héctor Alejandro Ramos Chávez, Mario del Roble Pensado Leglise, coordinadores

por Torres Salcido, Gerardo [colaborador] | Ramos Chávez, Héctor Alejandro [colaborador] | Roble Pensado Leglise [colaborador].

Series Coleccion AlternativasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9014.M49 S57, ...

Territorios rurales : pobreza, acción colectiva y multifuncionalidad : claves e interrogantes sobre los sistemas agroalimentarios localizados / Gerardo Torres Salcido, Javier Sanz Cañada, José Muchnik, coordinadores

por Torres Salcido, Gerardo [editor] | Sanz Canada, Javier [editor] | Muchnik, José [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Coordinación de Humanidades, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD1792 T48.

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