TY  - BOOK
AU  - Pollan,Michael
TI  - Cooked: a natural history of transformation 
SN  - 9780143125334
AV  - TX652 P65
PY  - 2014///
CY  - [lugar de publicacion no identificado]
PB  - Penguin Books
KW  - Cocina
KW  - Cocineros
N1  - Reimpresiones: (14th)
ER  -