TY  - BOOK
AU  - Erdkamp,Paul
TI  - A cultural history of food
SN  - 9780857850232 (papel alcalino)
AV  - GT2850 C86
U1  - 394.1/2 23
PY  - 2011///
CY  - Oxford
PB  - Berg
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Historia
KW  - Alimentos
KW  - Aspectos sociales
ER  -