TY  - BOOK
AU  - Torres Salcido,Gerardo
AU  - Larroa Torres,Rosa María
TI  - Sistemas agroalimentarios localizados: identidad territorial, construcción de capital social e instituciones 
T2  - Coleccion Alternativas
SN  - 9786077110538
AV  - HD9000.5 S545
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - UNAM, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Juan Pablos Editor
KW  - Abastecimiento de alimentos
KW  - Industria alimentaria
KW  - Industrias agrícolas
KW  - Administración
ER  -