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Alternative food networks : knowledge, practice and politics / David Goodman, E. Melanie DuPuis, and Michael K. Goodman
Tipo de material:
TextoEditor: Abingdon, Oxon : Routledge, 2011Descripción: xii, 308 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780415747691Tema(s): Industria alimentaria | Industria alimentaria -- Aspectos morales y éticos | Abastecimiento de alimentos -- Aspectos morales y éticos | Consumo (Economía)Clasificación CDD: 381/.410973 Clasificación LoC:HD9000.5 | G66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | HD9000.5 G66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 20564 |
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"First published in paperback 2014"--Reverso de la portada
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