The Handbook of food research / edited by Anne Murcott, Warren Belasco, and Peter Jackson ; with a foreword by Sidney W. Mintz
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Libros Libros | General | TX367 H35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 20565 |
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"Hardback edition first published in 2013 by Bloomsbury Academic. Paperback edition first published in 2016 by Bloomsbury Academic "--Reverso de la portada
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