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Cambio alimentario e identidad de los indígenas / Miriam Bertran Vilá

Por: Bertran Vilá, Miriam [autor]Tipo de material: Texto

TextoSeries ; no, 8Editor: México : UNAM, 2005Descripción: 117 páginas Colección La pluralidad cultural en MéxicoTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 970-32-2885-2Tema(s): Indios de México -- Alimentos -- Historia | Hábitos alimenticios -- México -- Historia | México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:F1219.3F64 | B47

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