Alternative food networks
Goodman, David, 1938-
Alternative food networks : knowledge, practice and politics / David Goodman, E. Melanie DuPuis, and Michael K. Goodman - xii, 308 páginas : ilustraciones
"First published in paperback 2014"--Reverso de la portada
9780415747691
Industria alimentaria
Industria alimentaria--Aspectos morales y éticos
Abastecimiento de alimentos--Aspectos morales y éticos
Consumo (Economía)
HD9000.5 / G66
381/.410973
Alternative food networks : knowledge, practice and politics / David Goodman, E. Melanie DuPuis, and Michael K. Goodman - xii, 308 páginas : ilustraciones
"First published in paperback 2014"--Reverso de la portada
9780415747691
Industria alimentaria
Industria alimentaria--Aspectos morales y éticos
Abastecimiento de alimentos--Aspectos morales y éticos
Consumo (Economía)
HD9000.5 / G66
381/.410973